Poires au sirop maison
Télécharger
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
À ce stade, vous pouvez les déguster natures, au sirop, disposées dans des coupelles.
Vous pouvez également les déposer dans le fond d'une coupelle et verser desssus un flan (en sachet).
Ingrédients
- une dizaine de poires
- 250 g de sucre
- 1 gousse de vanille - (ou de la cannelle)
- 800 ml d'eau
Préparation
1
Épluchez vos poires, coupez-les en 4 et retirez délicatement le cœur.
2
Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le sucre.
3
Plongez-y les poires et ajoutez de la cannelle selon votre goût ou une gousse de vanille. Laissez cuire à couvert, à petits bouillons jusqu'à ce qu'un couteau traverse facilement les poires. Laissez refroidir avant de déguster.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
Soyez le premier à noter cette recette et à donner votre avis
D'autres recettes du terroir à découvrir
Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
A lire également
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
