Quiche aux trois fromages
Plat
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Cuisson : 40 mn
Pour les amateurs de saveurs fromagères !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 g d'emmental
- 100 g d'edam
- 100 g de mimolette
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 25 cl de crème fraîche
- sel, poivre
- muscade
Préparation
1
Foncez un moule à tarte avec la pâte.
Piquez-en le fond avec une fourchette.
Râpez tous les fromages.
Étalez le fromage râpé sur la pâte.
2
Prenez un saladier.
Battez ensemble les oeufs, le lait et la crème.
Salez et poivrez.
Versez l'appareil sur le fromage!
3
Glissez la quiche dans un four à 220° pendant 40 minutes(+ou-selon le four).
Bon appétit!
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