Quiche au roquefort
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Cuisson : 45 mn
Pas de perte : il me restait du roquefort ramené lors de notre journéee à Roquefort et hop une quiche !
Ingrédients
- 1 pate brisée
- 3 oeufs
- 15 cl de crème fraiche
- 150 gr de roquefort
- 50 gr de comté - râpé
- poivre
- muscade
Préparation
1
Casser les œufs
2
Les battre en omelette
3
Ajouter la crème
4
Poivrer
5
Saupoudre de muscade
6
Etaler la pate
7
Piquer la pate
8
Emietter le roquefort sur toute la pate
9
Verser l’omelette sur toute la surface
10
Etaler le comté sur toute la quiche
11
Mettre au four sur 180 degré pendant 45 mn
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Proposé par
coppamozzacity
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