Quiche au surimi et aux tomates cerises
Plat
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Cuisson : 35 mn
Une quiche qui change !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 20 bâtons de surimi
- 20 tomates cerises
- 40 cl de crème fraîche
- 20 cl de lait
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 100 g de fromage râpé
- sel, poivre
Préparation
1
Foncez un plat à tarte avec la pâte et piquez-en le fond avec une fourchette.
Dans un saladier mélangez la crème, le lait et les oeufs.
Incorporez la farine tamisée et le surimi coupé en rondelles.
Salez et poivrez.
2
Versez cette préparation sur la pâte.
Lavez et coupez les tomates en deux.
Posez-les partie ronde en bas.
Saupoudrez de fromage râpé.
Glissez la tarte dans un four à 220° pendant 35 minutes.
Bon appétit!
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