Spaghettis végétariens façon marine
Cuisson : 10 mn
Ingrédients
- 250 g de spaghettis - par exemple bjorg
- 1,5 bloc de tofu nature - par exemple bjorg
- 1 pot de tartare d'algues - par exemple bjorg
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
- ciboule - facultatif
Préparation
Faites cuire les spaghettis 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, mixez le tofu préalablement coupé avec le tartare d’algues et le citron. Réservez.
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive aux pâtes cuites et égouttées. Mélangez.
Disposez les pâtes dans une assiette avec la préparation au tofu.
Parsemez éventuellement de quelques rondelles de ciboule. C’est prêt !
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Bjorg
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