L'agneau Gallois IGP

Agneau Gallois IGP

Unique et inimitable, l'Agneau Gallois bénéficie d'un label, de techniques traditionnelles d'élevage et d'un environnement superbe.

Découvrez l'Agneau Gallois IGP

Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de L'agneau Gallois IGP


Koftas épicés à l’Agneau Gallois IGP

Koftas épicés à l’Agneau Gallois IGP

D'inspiration indienne, ces saucisses de viande d'agneau, servies avec une sauce au yaourt, promettent un joli dépaysement à vos papilles !

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Wraps d’Agneau Gallois IGP aux légumes

Wraps d’Agneau Gallois IGP aux légumes

Vous ne connaissez pas encore les wraps ? Ce sont des petits sandwichs très tendances, enroulés dans une tortilla. Nous vous proposons ici une garniture des plus savoureuses...

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Agneau Gallois IGP aux pois, nouilles et sauce Sweet chili

Agneau Gallois IGP aux pois, nouilles et sauce Sweet chili

Succombez à ce plat de viande coloré et ouvert aux saveurs du monde !

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Brochettes d’Agneau Gallois IGP, sauce barbecue chinoise

Brochettes d’Agneau Gallois IGP, sauce barbecue chinoise

Hommage à la cuisine chinoise avec ces brochettes d'agneau explorant un large registre de saveurs...

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Brochettes d’Agneau Gallois IGP aux légumes d'été

Brochettes d’Agneau Gallois IGP aux légumes d'été

Comment faire manger facilement à vos enfants de la viande et des légumes ? Avec ces brochettes ! Ils vont en raffoler... et peut-être même en redemander !

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Epaule d’Agneau Gallois IGP braisé à l’allemande

Epaule d’Agneau Gallois IGP braisé à l’allemande

Servie en tranches épaisses, accompagnée de bons légumes et de pain croustillant, cette viande va combler tous vos sens !

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Raviolis à l’Agneau Gallois IGP, beurre à la menthe

Raviolis à l’Agneau Gallois IGP, beurre à la menthe

Et si vous réalisiez des raviolis "maison" ? Très subtils, ceux-ci marient agréablement l'agneau aux épinards, à la ricotta et à la menthe...

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Steaks de gigot d’Agneau Gallois IGP au poivre

Steaks de gigot d’Agneau Gallois IGP au poivre

Accompagnés d'une sauce crémeuse et, par exemple, d'asperges à la vapeur et de frites fines, ces steaks de gigot d'agneau vous assurent un bon moment passé à table !

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Steaks de gigot d’Agneau Gallois IGP façon Thaï, salade de tomates au gingembre

Steaks de gigot d’Agneau Gallois IGP façon Thaï, salade de tomates au gingembre

Très tendance, la cuisine thaï s'invite ici dans vos assiettes pour apporter une touche de modernité et d'audace à vos steaks de gigot d'agneau...

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Araignées au steak haché d’Agneau Gallois IGP

Araignées au steak haché d’Agneau Gallois IGP

Des araignées très savoureuses, à base de steak haché d'agneau, spécialement pensées pour vos têtes blondes ! Une idée à retenir et à leur proposer à l'occasion des fêtes d'Halloween...

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