Si vous appréciez le mariage du poisson et du fromage, ne résistez pas une minute de plus : offrez-vous un pur moment de gourmandise avec ce soufflé revisité !

Les cromesquis sont de petites croquettes panées. A la sardine et croustillants, ils vous vaudront un joli succès auprès de vos convives, servis en entrée ou pourquoi pas, à l'apéritif.

Elaboré avec des filets de maquereaux tomate et petits légumes, ce savoureux cake salé peut être présenté en entrée, avec de la salade. Il peut également être proposé à l'heure de l'apéritif, coupé en petits morceaux.

Garnie de poisson, cette tourte change de celles qu'on a l'habitude de manger. Accompagnée d'une salade verte, elle est parfaite pour une entrée ou pour un dîner léger.

Une envie de légèreté, de fraîcheur et de goût ? Que diriez-vous d'une salade aux filets de harengs ? Voici une préparation délicieusement iodée, à agrémenter, pour encore plus d'originalité, de salicorne ou de moules.

Une recette de la mer avec des moules et des coques, à personnaliser selon vos préférences et vos envies avec de bons légumes de saison et votre assaisonnement favori !

Facile à réaliser, cette recette de poisson est idéale pour un apéritif. Elle est servie plus classiquement en entrée, tiède ou froide, avec une mayonnaise et une salade verte.

Parfumée par les aromates, cette entrée à base de sardines présente des saveurs authentiques au caractère bien affirmé. Vous pouvez remplacer la tapenade par de la moutarde.