Je suis une nordiste, nous habitons un petit coin de la Dordogne,(7 à 8 maisons habitées) où avec mon mari on s'est retiré,étant à la retraite tous les deux, mais du fait de nos emplois (l'armée) nous sommes des déracinés aussi bien géographique que familiale!!
J'adore faire la cuisine, les conserves, les confitures
Vous pouvez vous rendre sur "chez claudine" où j'essaie de donner un peu de temps pour vous tous
Faisant des recherches sur les types de farine, j'ai appris à faire des muffins pour le petit déjeuner, plein de vitalité !
Voir cette recetteChaque semaine, depuis maintenant une bonne année, je fais mon pain moi-même, cela a un avantage : on choisit ses farines !
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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