Assiette froide aux crevettes et légumes
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Entrée
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Une assiette de tous les jours et pour toute la famille... Bon appétit.
Recette proposée par : Lisette Merlys
Ingrédients
- crevettes
- 2 tranches de jambon
- macédoine de légumes
- 1 salade verte
- quelques de pommes de terre - froides
- oeufs - cuits durs
- blé
Préparation
1
Faire cuire du blé puis, le faire refroidir.
2
Mélanger le blé et la macédoine de légumes.
3
Mettre le tout sur une tranche de jambon et rouler le jambon sur lui-même.
4
Faire cuire les pommes de terre puis, laisser refroidir.
5
Faire de même avec les oeufs durs que l'on disposera en tranches autour de l'assiette.
6
Ajouter à cela une salade verte et les crevettes.
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