Boeuf sauté à l' oignon
Plat
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Une recette qui plait toujours...
Ingrédients
- 300 g de steak
- 1 bouquet de coriandre
- 1 gousse d'ail
- 0,5 poivron vert
- 1 cuillère à café de maïzena
- 20 cl de d’eau
- huile de colza
Préparation
1
Faire dorer dans une poêle l’oignon et l’ail dans un peu d’huile puis réserver dans un plat.
2
Ensuite faire dorer rapidement la viande. Remettre le tout dans la poêle et faire chauffer.
3
Dans un verre, mettre la maïzena avec l’eau froide et verser dans la poêle. Bien mélanger, saler, poivrer et mettre les feuilles de coriandre.
4
Servir avec des spaghettis.
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parfumdebrimbelle
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