Mettez le sucre au fond d'une poêle antiadhésive et laissez colorer le caramel doucement.
Hors du feu, ajoutez la crême, la pincée de sel et la feuille de gélatine (préalablement fondue dans de l'eau et essorée) et mélangez pour obtenir une crême bien lisse.
Versez dans des petites verrines et placez le tout au frais jusqu'à dégustation.
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Proposé par
D'autres recettes que vous trouverez sur
ou un seul clic sur>http://nadou.blogduvillage.com
en allant dans mes recettes
les articles vous attendent
merçi de vos visites et bonne cusine à tous
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
POPUP