Crème chinoise à la pâte d'arachides
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
A base de pâte d'arachides, voici un dessert qui change !
Recette proposée par : Maroussia
Ingrédients
- 50 g de beurre d'arachides
- 500 ml de lait - ou eau
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à café de farine de riz - ou maïzena
Préparation
1
Mélangez le lait et le beurre d'arachides afin d'obtenir une pâte lisse.
2
Ajoutez le sucre et amenez à ébullition en remuant constamment.
3
Délayez la farine de riz avec 4 cuillères à soupe d'eau. Versez dans la casserole et remuez sur feu doux jusqu'à épaississement.
4
Versez dans des coupes et servez tiède ou froid.
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