Mélanger dans un saladier l'oeuf, la crème et poivrer. Tapisser le fond d'un moule à cake de tranches de pain de mie. Disposer sur le pain le jambon et ensuite le fromage. Terminer par une couche de pain de mie.
Verser le mélange oeuf crème, vous pouvez aussi à chaque étage insérer un peu de mélange crême oeuf, comme je n'avais que 2 étages, j'ai mis toute la prération en dernier. Enfourner pour 30-40 mn selon le four.
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