Crumble aux épices à pain d'épice
Cuisson : 45 mn
Ingrédients
- 120 g de beurre froid en morceaux
- 120 g de sucre roux
- 1 kg de pommes à tarte
- 0,5 cc d'épices à pain d'épice
- beurre
- Calvados
Préparation
Placez le beurre, le sucre roux et la demie cuillère à café d'épices dans votre robot. Actionnez-le plusieurs fois, jusqu'à obtenir un bel aspect "sable".
Epluchez et évidez les pommes. Coupez-les en morceaux.
Faites-les revenir dasn un peu de beurre demi-sel et 2 cuillères à soupe de sucre. Vous pouvez légèrement les flamber au Calvados.
Posez vos pommes dans un plat allant au four puis déposez par-dessus le contenu de votre robot.
Faites cuire le tout 45 min. à 200°C.
Je sers ce crumble avec une boule de glace ou une verrine de crême caramel maison (voir la recette de la crème caramel en cliquant sur "Consulter son profil et ses recettes dans l'encart de droite).
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
D'autres recettes du terroir à découvrir
Gâteau à la compote de pommes
Tiramisu spéculoos et framboises
Crumble pomme framboise
Tarte aux pommes maison
Gâteau mûres et myrtilles
Tartelettes aux abricots
Tourte aux pommes
Cake aux poires
Proposé par
nadou
D'autres recettes que vous trouverez sur
ou un seul clic sur>http://nadou.blogduvillage.com
en allant dans mes recettes
les articles vous attendent
merçi de vos visites et bonne cusine à tous
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
