Gâteau marbré au chocolat

Dessert Facile

Pour : 8 personnes

Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn

C'est mon amie Vanessa qui m'a donné la recette. Elle avait fait ce gâteau dans un moule très original.

Ingrédients

3 œufs
150 g de sucre
120 g de beurre
sachet de levure

200 g de farine
6 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de cacao

Préparation

1 Mélangez les jaunes d'œufs (conservez les blancs) avec le sucre, le beurre fondu, la levure, la farine, le lait et la moitié des blancs en neige.

2 Séparez la pâte en deux et dans la première partie, rajoutez le cacao et l'autre moitié, les œufs en neige.

3 Versez le mélange dans un moule à cake ou à damier en alternant les couches.

4 Laissez cuire au four environ vingt minutes à 180°.

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La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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