Hamburger au fromage
Plat
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
J'ai innové... moi qui ne fais jamais de hamburger, je me suis lancée ! Pour une fois, un repas comme chez Mac Do... Finalement, c'est sympa !
Ingrédients
- 4 pains ronds
- 4 steaks hachés
- 4 feuilles de salade
- 1 tomate
- 1 oignon
- 4 tranches de fromage
- ketchup et mayonnaise ou sauce samouraï
- huile d'olive
- sel et poivre du moulin
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Emincer les oignons et les faire dorer dans une poêle. Réserver.
3
Réchauffer les pains dans le four pendant 5 minutes. Pendant ce temps, faire cuire les steaks hachés dans la poêle ayant servi pour les oignons.
4
Ouvrir les pains et déposer sur chaque partie, une dose de mayonnaise et de ketchup (pour Roger) et une dose de sauce samouraï pour moi...
5
Sur le pain du dessous, mettre une feuille de salade, une tranche de tomate, une tranche de fromage et le steak haché.
Sur le pain du dessus, mettre les oignons rissolés.
6
Refermer le tout et passer quelques minutes au four pour faire légèrement fondre le fromage.
7
J'ai accompagné ces hamburgers de frites de patates douces.
8
Mon conseil : je mettrai la feuille de salade au dernier moment après le passage du hamburger dans le four! Cela lui évitera d'avoir les bords un peu cuits....
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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