Jetée de thon sur lit de surimi et sa corolle de brick
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
C'est une entrée très légère !
Vous pouvez aussi opter pour une béchamel et changer la garniture.
Ingrédients
- 1 paquet de bricks
- 1 boîte de thon - (ou du thon frais cuit)
- surimi
- 1 pot de grand de crème fraîche
- 3 oeufs
- fromage - râpée type gruyère
- sel
- poivre
Préparation
1
Dans un moule à tarte beurré, formez une belle corolle avec le paquet de bricks. La dernière sera à plat pour solidifier le fond de tarte.
2
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
3
Déposez le surimi coupé en deux en forme de fleurs.
4
Dans un bol, mélangez le thon avec la crème, les oeufs battus et le fromage râpé. Versez l'ensemble sur votre tarte. Assaisonnez.
5
Enfournez 30 minutes en surveillant la cuisson.
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Proposé par
Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
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