Mousse de fraises
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Servez très frais !
Ingrédients
- 1 barquette de fraises
- quelques feuilles de menthe
- crème chantilly
- jus d'un citron
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1
Lavez délicatement les fraises, égouttez-les et coupez-les en morceaux.
2
Mixez les fraises avec le sucre vanillé et le jus de citron. Ajoutez ensuite un peu de chantilly afin d'obtenir une purée de fraises onctueuse.
3
Versez cette préparation dans des petits pots individuels ou des coupelles à dessert. Réservez au réfrigérateur.
4
Au moment de servir, décorez les coupes de feuilles de menthe.
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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