1
Battez les œufs avec le sucre et le lait dans un récipient.
2
Coupez chaque tranche de pain en deux. Faites-les tremper d'un côté puis de l'autre dans la préparation aux oeufs.
3
Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile avec le beurre. Dorez-y les tranches de pain de chaque côté. Sucrez si besoin.
4
A déguster chaud ou tiède.