Panna cotta légère au coco / framboises au thermomix
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 10 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 10 mn
Une version du panna cotta originale qui plaira aux amateurs de framboises...
Recette proposée par : Le bonheur commence en cuisine
Ingrédients
- 100 g de framboises - (fraîches ou surgelées)
- 200 g de lait de coco
- 70 g de sucre
- 2 g d'agar-agar
- 100 g d'eau
Préparation
1
Mettez tous les ingrédients, sauf les framboises, dans le bol du thermomix et réglez à 5 minutes à 90° C, vitesse 4.
2
Versez dans les verrines, puis répartissez les framboises sur le dessus.
3
Laissez prendre à température ambiante et réfrigérez.
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