Pintade rôtie
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Cuisson : 60 mn
La pintade, ça change un peu du poulet !
Ingrédients
- huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- laurier
- thym
Préparation
1
Mettre la pintade dans un plat.
2
Eplucher l’oignon et le couper en lamelles. Le déposer autour de la pintade.
3
Mettre les gousses d’ail sans les éplucher autour de la pintade.
4
Badigeonner la pintade d’huile d’olive. Saler et poivrer.
5
Parsemer de paprika.
6
Mettre au four pendant 1 h à 200°C (th.7).
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Proposé par
coppamozzacity
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