1
Lavez et coupez-les brocolis.
Mettez-les dans une grande casserole d'eau froide et faites-les cuire 10 minutes à petits bouillons.
Égouttez-les.
2
Lavez et coupez le poivron en lamelles.
Égouttez les champignons et les coeurs d'artichaut.
3
Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
Étalez les tomates pelées et concassées sur toute la surface.
4
Disposez les brocolis, les coeurs d'artichaut, les lamelles de poivron et les champignons sur la pizza.
5
Terminez par les olives et la mozzarella.
Puis saupoudrez d'origan.
6
Faites, alors, cuire votre pizza dans un four à 220° pendant 15 à 20 minutes (+ou- selon le four).
Bon appétit!