Poulet à l'ananas à l'actifry
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Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Saveur et légèreté...les mots clés du jour!
Ingrédients
- 300 g de blanc de poulet
- 2 cs de fécule
- sel
- poivre
- 2 cs d'huile de tournesol
- 1 cs de gingembre confit
- 1 cs de curcuma
- 300 g d'ananas dans le sirop
- 2 cs de sauce soja
- 2 verres d'eau
- 1 verre de jus d'ananas
Préparation
1
Coupez vos blancs de poulet en lanières
Dans un saladier, mélangez-les avec 1 cs de fécule.
Ajoutez-y un peu de sel et de poivre.
2
Mettez les lanières de poulet dans votre actifry.
Arrosez les d'huile de tournesol.
Laissez les cuire 5 minutes.
3
Pendant de temps, égouttez les ananas.
Gardez le jus.
Coupez les ananas en morceaux.
Coupez, également, le gingembre confit.
4
Au bout des 5 premières minutes de cuisson.
Ajoutez au poulet le gingembre, les ananas et le curcuma.
Mélangez et laissez mariner 5 minutes.
5
Ajoutez, alors la sauce soja, l'eau et le jus d'ananas additionné d'1 cs de fécule.
Remettez l'actifry en route et laissez cuire 10 minutes.
C'est prêt!
6
Vous pouvez servir mon poulet à l'ananas avec un riz blanc.
Bon appétit!
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