Poulet rôti au romarin et pommes de terre
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Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 90 mn
Cuisson : 90 mn
Un classique pour un dimanche midi tranquille sans chichi !
Ingrédients
- 1 poulet fermier
- 3 branches de romarin
- sel
- poivre
- 1 oignon
- 2 tomates
- 1 tête d'ail
- 10 petites pommes de terre
- 3 cs d'huile
Préparation
1
J'ai fait barder le poulet par mon boucher.
2
Mettre le romarin à l'intérieur du poulet.
3
Dans le plat, faire un lit avec les tomates, les petites pommes de terre et les tomates coupées en quatre.
4
Ajouter l'oignon emincé, la tête d'ail coupé en 2 mais pas épluchée.
5
Poser le poulet dessus et le badigeonner avec l'huile. Saler et poivrer.
6
Enfourner pendant 1h30.
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Proposé par
coppamozzacity
Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!
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le poulet avec du romarin miammmmmm
bizouuuuuuuuuuu