Tarte légère aux figues fraîches

Dessert Facile

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn

Les figues sont là, mûres et juteuses à souhait... alors cuisinons-les ! Une tarte légère et croustillante, un régal ! Pour diminuer le taux de sucre, je le remplace par du pur via.

Ingrédients

1 pâte feuilletée
12 figues fraîches
60 g de sucre - ou 20 g de pur via
1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs
150 g de fromage blanc

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (th.7).

Battre le fromage blanc et les oeufs, ajouter les sucres. Bien mélanger le tout.

Dérouler la pâte dans un moule.

Laver les figues et les couper en quartiers, les ranger sur la pâte et verser dessus le mélange de fromage blanc et oeufs.

Enfourner pour 30 à 40 minutes. Sortir, manger la tarte tiède ou froide.

Mon carnet de recettes

Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles

Me connecter Créer mon compte utilisateur gratuit iTerroir

Vos avis et commentaires

Soyez le premier à noter cette recette et à donner votre avis

D'autres recettes du terroir à découvrir

Tiramisu spéculoos et framboises

nadou

14/04/2020

je suis retraitée . j'aime cuisiner pour mes proches et amis. Des recettes simples, et d'autres adaptées pour diabétiques dont je fais partie. venez me faire un petit coucou sur mon blog Victorine en cuisine. A bientôt

Consulter son profil et ses recettes