Tarte au Saint Nectaire
Plat
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Cuisson : 25 mn
Possibilité d'incorporer à la préparation quelques rondelles de courgette. À déguster avec une salade et peut se manger aussi à l'apéritif !
Recette proposée par : Josie Reigner
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 quart de saint nectaire - fermier
- 4 tomates
- herbes de provence
- sel, poivre
Préparation
1
Préchauffez le four ) 220°C.
2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement beurré.
3
Disposez au fond des fines tranches de Saint-Nectaire sur la pâte, puis répartissez-y des rondelles de tomates. Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.
4
Enfournez pendant 20 à 25 minutes en surveillant de temps en temps.
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