Tarte au saumon et à l'oseille
Plat
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 35 mn
Cuisson : 35 mn
Servez chaud ou froid accompagné d'une salade verte.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- quelques tranches de saumon - fumé
- 250 g d'oseille
- 2 œufs
- 50 g de crème liquide - (ou lait)
- 1 cuillère à soupe d'huile
- sel
- poivre
Préparation
1
Faites revenir l'oseille préalablement lavée dans l'huile.
2
Étalez la pâte feuilletée sur un plat à tarte et piquez-la avec la fourchette.
3
Disposez les tranches de saumon coupées sur le dessus, l'oseille puis, le mélange d'œufs battus et de crème. Assaisonnez l'ensemble.
4
Enfournez à 200°C et laissez cuire durant une trentaine de minutes.
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Proposé par
Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
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A bientôt.
Annick
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