Panna cotta avocat
Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Repos : 1 h
Repos : 1 h
Une verrine fraîcheur.
Ingrédients
- 2 avocats
- 1 citron vert
- 2 gouttes de tabasco
- 1 petite boîte de crabe en miettes
- 0,5 briquette de crème liquide
- 1 feuille de gélatine
Préparation
1
Mixer l'avocat et ajouter le jus du citron vert. Chauffer la crème et ajouter la feuille de gélatine ramollie dans un peu d’eau.
2
Mélanger l'avocat à la crème hors du feu avec les 2 gouttes de tabasco. Verser dans un joli verre à pied. Parsemer des miettes de crabe et décorer avec un petit dé de citron.
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