Entretien avec Philippe Vrac, éleveur Charolais à Vierville-sur-Mer, près de Omaha Beach, dans le Calvados en Normandie. Découvrez les colis de viande vendus directement, au gré des saisons, par cet agriculteur indépendant et autonome.

Rencontre avec Florent Palicot, cultivateur de légumes bio à la ferme du Fessiou, à la Forest Landerneau dans le Finistère.

Bienvenue à Villard-Reymond en Oisans (Alpes françaises) dans les Jardins d'en Haut de Chantal Theysset et Marie-Odile Coynel ! Elles y cultivent des plantes ainsi que des fruits et produisent des apéritifs et digestifs à base de génépi, confitures, sirops et condiments...

Découvrons l'exploitation de Pierre‑Baptiste Néré, éleveur de quatre races de bœufs (charolaises, limousines, blondes d'Aquitaine, Salers) à la Ferme du Moulin située à Houdan dans les Yvelines (78).

Quelques questions à Philippe Humeau, producteur de jus et pétillants de pommes 100% naturels à Morannes, dans le Maine-et-Loire (49).

Rencontre avec Estelle Hory, productrice des produits stars de l'été : crèmes glacées et sorbets, dans son exploitation Les Délices de Vittoncourt, en Moselle (57).

Entretien avec Monia Baltz, qui cultive et distille des plantes aromatiques dans le Périgord pourpre et notamment la rose de Damas, vedette de son exploitation.

Quelques questions à Yves Dufour, producteur de cidre certifié AB à la Cidrerie de Haute Bretagne, à Cherrueix (35) et médaillé d'argent au concours général agricole en 2011.

Lisez l'interview de Philippe Mechinaud, producteur de fruits et légumes dans l'exploitation familiale Les délices de Thais, à Haute Goulaine, près de Nantes (44).

Découvrez l'interview de Thierry Marcel, producteur de Clairette de Die au Domaine les Genêts dans la Vallée de la Drôme (26).