Lou
Lou vous présente ses produits (champignons et autres légumes) ainsi que des idées pour les cuisiner.
Les bonnes recettes de Lou
Parmentier de canard, champignons et patates douces
Un délicieux parmentier à servir avec un mesclun de salade verte.
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Poulet rôti mariné, nouilles et légumes sautés
Pour donner encore plus de parfum à ce plat, vous pouvez ajouter le jus des champignons à l’eau de cuisson des nouilles chinoises.
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Raviolis champignons et ricotta
Et si vous vous lanciez dans la confection de raviolis "maison" ?
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Roulés de poulet champignons et pesto rosso
Et si vous les rouliez dans du paprika avant de les faire dorer à la poêle pour leur donner une jolie couleur ?
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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