Beignets de kiwis
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Repos : 1 h
Cuisson : 10 mn
Repos : 1 h
Cuisson : 10 mn
Mardi Gras est la dernière journée qui nous permet de savourer quelques gourmandises avant cette période de jeûne correspondant à la période Pascale ! Profitons-en !
Ingrédients
- 3 kiwis
- 50 g de farine
- 25 g de maïzena
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 5 cl de lait
- sucre glace
- 1 pincée de sel
Préparation
1
Mettez la farine tamisée, la maïzena, le sucre vanillé, la levure et 1 pincée de sel dans un saladier.
Mélangez.
Incorporez un oeuf, l'huile et le lait.
Laissez reposez au moins 1 heure!
2
Pelez les kiwis.
Coupez-les en tranches.
Tournez-les dans la pâte puis faites-les dorer dans un bain de friture.
Égouttez-les.
3
Saupoudrez-les de sucre glace et savourez....!
Bon appétit!
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