Croziflette ou crozets façon tartiflette
Cuisson : 20 mn
Ingrédients
- 400 g de crozets au sarrasin
- 200 g de dés de jambon
- 1 oignon - émincé
- 1 reblochon
Préparation
Faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Au bout de 10 minutes de cuisson, émincez l'oignon et faites-le revenir dans du beurre. Quand l'oignon est translucide, ajoutez le jambon. Égouttez les crozets.
Remettez les crozets dans la casserole et mélangez-les avec le mélange oignon-jambon ainsi que le reblochon coupé en dés.
Versez le tout dans un plat allant au four. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 150°C (th.5). Si le dessus dore trop vite, posez du papier aluminuim dessus.
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Proposé par
coxi
Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .
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