Dans un plat au four, disposer deux daurades. Y ajouter quelques rondelles de citron et de tomates. Parsemer de persil et assaisonner le tout. Y ajouter un peu de vin blanc (type Chablis ou autre vin).
Cuire à four chaud pendant 30 minutes environ. Servir avec du riz simple ou sauvage.
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Merci Coxi. Je n'ai pas beaucoup de temps, mais j'aime, quand je le peux, découvrir de nouvelles recettes. J'ai cuisiné ce plat avec des daurades roses. La présentation aurait été plus belle dans un joli plat. Je n'ai pas eu le courage. Lol !
Je ne l'ai pas testé mais cela me plait beaucoup .
Et je vous souhaite la bienvenue parmis nous tous et toutes
Coxi