Filet de lieu aux deux fromages
Plat
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Un plat de poisson savoureux avec de l'emmental et du parmesan.
Ingrédients
- 1 filet de lieu
- 100 g de beurre
- 100 g d'emmental - râpé
- 100 g de parmesan - râpé
- sel
- poivre
Préparation
1
Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle.
Faites-y dorer rapidement le filet de lieu.
Beurrez un plat allant au four.
2
Déposez-y le filet.
Salez et poivrez.
Couvrez-le d'emmental râpé puis de parmesan râpé.
Passez-le au four sur 220° pendant 20 minutes.
3
Servez aussitôt...et bon appétit!
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lesbonsrestaurants
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Bonjour Nolween, toute en saveur, je pense que cette recette devrait vous plaire. Merci pour votre message et bonne journée. Sylvie.
Une recette plutôt originale et simple à faire.