Gâteau au yaourt de Mamie Yvonne
Dessert
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Cuisson : 45 mn
Recette de Priscilia et de sa mamie Yvonne.
Recette proposée par : Télé Alsace
Ingrédients
- 1 yaourt - à la vanille
- 2 pots de sucre
- 3 œufs
- 1 pot de d’huile
- 3 pots de farine
- 1 paquet de levure chimique
Préparation
1
Verser dans un saladier le yaourt, le sucre et le jaune d’oeuf. Bien mélanger.
2
Ajouter la farine et la levure tout en remuant. Incorporer l’huile et mélanger de nouveau afin d’obtenir une pâte lisse.
3
Battre le blanc d’œuf en neige et le verser dans la préparation. Mélanger l’ensemble en soulevant la pâte et en veillant de ne pas casser l'œuf en neige.
4
Beurrer un moule à cake et enfourner pour 45 minutes à 200°C.
5
Dès la sortie du four, démouler le gâteau.
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