1
Coupez les courgettes en rondelles, puis lavez-les.
2
Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pour environ 15 minutes.
3
Égoutez les courgettes et disposez-les dans un plat à gratin préalablement beurré.
4
Posez les dés de jambon sur toute la surface et saupoudrez de parmesan râpé.
5
Préchauffez le four à 220°C.
6
Versez la crème, puis assaisonnez de muscade, de sel et de poivre.
7
Enfournez 20 minutes.