Lapin à la moutarde
Plat
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 75 mn
Cuisson : 75 mn
Un grand classique !
Ingrédients
- 1 lapin - de 1.5 kg
- 6 cuillères à soupe de moutarde
- 30 cl d'eau
- 30 cl de vin blanc
- 2 cuillères à soupe de pastis
- 3 gousses d'ail
- sel
- poivre
- thym
Préparation
1
Melanger tous les ingredients au fond du plat
2
Couper le lapin
3
Mettre les morceaux dans le plat
4
Retourner le lapin dans le melange
5
Fermer la cocotte
6
Laisser cuire pendant 1h15
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Proposé par
coppamozzacity
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