Travaillez le beurre avec le sucre. Puis ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure. Enfin, ajoutez les blancs battus en neige.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez les deux préparations en alternance dans le moule (moi j'utilise le système de la fourchette) Puis, enfournez à 180° C (th.6) pendant 40 minutes environ (+ou-selon votre four).
Il n'y a plus qu'à déguster ! Bon appétit !
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