Marinade à l'indienne pour cuisson au barbecue
Accompagnement
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 5 mn
Mettez les saveurs indiennes au menu.
Recette proposée par : Denise - blog "Cheveux dans le vent"
Ingrédients
- marinade pour 4 morceaux de viande :
- 250 g d'yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de curry
- cuillère à café de piment en poudre
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation
1
Déposez le yaourt et l'huile dans un grand récipient.
2
Ajoutez-y toutes les épices, puis salez et poivrez. Laissez-y mariner votre viande une journée complète avant de la griller au barbecue.
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