Palourdes farcies aux herbes et échalotes
Ingrédients
- 300 g de palourdes
- beurre - salé
- herbes aromatiques - ciselées (thym, persil,...)
- échalotes - (quantité selon votre goût)
Préparation
1
Ouvrez les palourdes après les avoir brassées et disposez-les sur une grande assiette ou un plat.
2
Dans une casserole, faites fondre du beurre salé avec les herbes ciselées et les échalotes émincées.
3
Arrosez les palourdes du mélange beurre-herbes et passez au four à 150°C pendant 10 minutes en surveillant. Dégustez sans attendre !
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Proposé par
Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
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