Paniers de tomates au riz, thon et oeuf dur
Entrée
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Paniers printaniers ou paniers fraîcheurs... je vous invite à une bien sympathique dégustation !
Ingrédients
- 4 tomates
- 150 g de thon - au naturel
- 150 g de riz - cuit
- 1 oeuf
- sel
- poivre
- ciboulette
- 1 bol de mayonnaise
Préparation
1
Mettez à cuire l'oeuf.
Écalez-le.
Écrasez-le.
Égouttez le thon.
2
Lavez les tomates.
Découpez-les en forme de petits paniers.
Salez légèrement l'intérieur.
3
Prenez un saladier.
Mélangez-y le riz cuit, l'oeuf dur écrasé, le thon et la mayonnaise.
Remplissez vos petits paniers de cette préparation.
4
Décorez vos paniers de ciboulette finement ciselée.
Bon appétit!
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