Porc au riz
Plat
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 95 mn
Cuisson : 95 mn
Un plat simple avec lequel vous allez vous régaler.
Ingrédients
- 1 kg de porc - coupé en morceaux
- 100 g de beurre
- 2 oignons
- bouquet garni
- 2 cubes de bouillon
- 300 g de riz
- sel, poivre
Préparation
1
Pelez, lavez et hachez les oignons.
Prenez une sauteuse et faites chauffer le beurre.
Faites revenir les oignons.
Ajoutez le bouquet garni ainsi que le porc.
Mouillez à hauteur.
2
Ajoutez les bouillons cubes.
Assaisonnez à votre goût!
Couvrez et laissez mijoter 1h15.
3
À ce moment de la cuisson, ajoutez le riz.
Il doit cuire, alors, 20 minutes environ.
4
Retirez le bouquet garni et dresser dans un plat ou à l'assiette!
Bon appétit!
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