Quiche aux courgettes
Entrée
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Des courgettes arrivent au jardin, je ne sais plus quoi en faire, alors j'ai pensé à une quiche !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 1 filet d'huile
- 2 œufs
- 20 cl de crème
- sel
- poivre
- fromage râpé
Préparation
1
Faire dorer un oignon et deux belles courgettes dans un filet d'huile. Dans un plat, déposer une pâte feuilletée, l'ensemble de courgettes, battre deux œufs frais, 20 cl de crème, sel, poivre, fromage râpé. Verser sur les courgettes.
2
Cuire 20 à 30 minutes à 180°C (th.6). Dégustez avec une belle salade !
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Proposé par
Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
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