Ragoût de poulet aux pommes de terre
Cuisson : 30 mn
Ingrédients
- restes de poulet
- 2 oignons
- huile d'olive
- 30 g de farine
- bouillon de volaille
- 1 bouquet garni
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel et poivre
- pommes de terre
Préparation
Suggestions :
- Si vous n'avez pas de restes de poulet, vous pouvez réaliser cette recette avec des escalopes de poulet coupées en morceaux.
- Vous pouvez ajouter quelques champignons de Paris frais.
- Si vous voulez améliorer votre sauce, vous pouvez partager le bouillon en le coupant avec un peu de vin qui accompagnera votre plat.
- Le top du top.... vous ajoutez une bonne cuillère de crème fraîche à la fin ! Bon appétit !
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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Bonjour Sky, merci pour vigilance : nous venons d'ajouter les pommes de terre ainsi que le sel et le poivre dans la liste des ingrédients. A très bientôt.
Merci, je vais demander la correction!
Il manque les pommes de terre dans les ingrédients
Ainsi que le sel et le poivre...