Salade de pâtes au surimi
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Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Classique de la salade estivale, nous vous proposons de réaliser un plat savoureux mais aussi bien revigorant !
Ingrédients
- 300 g de pâtes cuites
- 1 poivron
- 2 tomates
- 200 g d'olive
- 300 g de bâtons de surimi
- 1 cs de moutarde à l'estragon
- 4 cs de vinaigre de miel
- 4 cs d'huile d'olive
- sel
- poivre
- estragon
Préparation
1
Préparez votre vinaigrette en mélangeant, la moutarde, le vinaigre, l'huile et le vinaigre.
Salez et poivrez.
2
Lavez, épépinez et coupez le poivron en petits dés.
Coupez le surimi, également, en petits dés.
Coupez les olives en deux.
Mélangez tous les légumes dans un saladier avec les pâtes et la vinaigrette.
3
Présentez votre salade de pâtes au surimi avec quelques branches d'estragon.
Dégustez bien frais!
Bon appétit!
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Proposé par
lesbonsrestaurants
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