Salade sucrée-salée au chorizo
Entrée
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 25 mn
Une salade haute en couleurs et en saveurs !
Recette proposée par : Blog Le fruit de ma passion
Ingrédients
- 20 tranches de chorizo
- 4 tomates cerises
- 2 poivrons jaunes
- 2 pommes golden
- 4 branches de ciboule
- mâche
- jus d'1 citron
- 2 oignons rouges
- sel, poivre
Préparation
1
Lavez les tomates, les poivrons, les pommes et les branches de ciboule. Coupez les poivrons en lamelles et le reste en rondelles.
2
Émincez les oignons.
3
Dans un saladier, rassemblez tous les ingrédients. Salez, poivrez et arrosez de jus de citron. Dressez les assiettes selon votre goût sur un lit de mâche.
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