Emincer les fanes et les passer à la poële avec du beurre, ajouter de la mozzarelle et du gruyère râpé et tartiner vos tranches de pain.
Ajoutez quelques morceaux de radis en guise de décoration.
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Merci Nathalie pour cette jolie recette estivale. Fraîche et colorée, elle a tout pour plaire. Elle change des toasts et amuses bouches classiques qu'on trouve habituellement à l'heure de l'apéritif.