Carpaccio de navets nouveaux et radis
Entrée
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 30 mn
Une entrée légère, à base de légumes printaniers, à consommer sans modération !
Ingrédients
- 1 botte de radis
- 1 botte de navets - nouveaux
- fleur de sel
- poivre
- huile de olive
Préparation
1
Lavez ou brossez vos légumes.
2
Coupez-les en rondelles très fines à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline.
3
Disposez joliment sur des assiettes sans oublier d'y mettre une pointe de fleur de sel et du poivre.
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Proposé par
parfumdebrimbelle
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