Tiramisu au café
Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 mn
Repos : 12 h
Repos : 12 h
Un gâteau facile à faire, sans cuisson, surtout pendant cette canicule !
Ingrédients
- 3 œufs
- 250 gr de mascarpone
- 1 paquet de biscuits cuiller
- rhum
- 50 gr de sucre
- café
- chocolat - en poudre
Préparation
1
Préparer un grand bol de café
2
Mettre le rhum (3 c)
3
Séparer les blancs des jaunes
4
Monter les blancs en neige
5
Blanchir les jaunes avec le sucre
6
Insérer le mascarpone dans les jaunes
7
Mélanger les blancs avec la préparation
8
Monter le gâteau avec les biscuits trempés dans le café rhum
9
Napper avec la préparation œuf mascarpone
10
Saupoudrer avec le chocolat le tiramisu
11
Mettre au frais pendant 12h
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Proposé par
coppamozzacity
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