Lavez et coupez les poires en cubes.
Mélangez les cubes de poires avec le thym et le romarin séchés, puis avec l'huile d'olive.
Ajoutez au mélange les cubes de roquefort.
Répartissez le tout dans des verrines individuelles.
Vous pouvez décorer chaque verrine avec une branche de thym frais.
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